为深入贯彻《健康中国2030规划纲要》、《国民营养计划2017-2030》和《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，推动我国营养健康科技创新与产业发展，助力国民营养健康，科技部中国农村技术开发中心牵头组织的“营养健康科学前沿与产业服务”主题香山科学会议第602次学术研讨会于2017年8月29日至30日在北京香山饭店成功召开。
    中国科学院上海生命科学研究院陈雁研究员、科技部中国农村技术开发中心贾敬敦研究员、中国营养学会杨月欣教授、中国农业科学院农产品加工研究所戴小枫研究员担任本次会议的执行主席。会议围绕营养健康科学前沿、营养健康产业发展趋势、国民健康中的营养解决方案等三个中心议题进行了学术交流。
    贾敬敦研究员作了题为“营养科技创新与健康新视野”的主题评述报告，报告从营养健康全球研究现状、人类健康保障体系建设、营养科技健康建议等方面进行了阐述。他指出，营养健康是全球的共同挑战、普遍追求，我国急需通过结构性改革，突破现行体制下以医疗为主的健康体系和以传统农产品原料为核心的粗放型农业的局限，构建医疗维护与健康并重的结构完善的健康保障体系。他建议，要尽快梳理营养健康重大基础问题、学术前沿问题和支撑产业发展的关键技术，组织优势力量，深入开展以人为本的营养健康全产业链科技创新研究，加强多学科跨领域协同创新平台建设，共同推动我国营养健康事业发展。
    中国科学院院士、中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所陈晓亚研究员作为第602次香山科学会议同行评议专家之一，在会上发表了意见。他提出，我国农业应从提高主粮营养品质、增加食品多样性等角度入手，进一步凝练重大科学问题向更高层领导报告，引起国家和社会各界的重视，推动多学科跨领域协同发展。
    中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强研究员、美国马里兰大学俞良莉教授、中国科学院上海生命科学研究院陈雁研究员分别作了题为“中国营养健康干预策略与营养科学研究”、“机遇与挑战：大众食品功能化、特需食品科学化”、“个性化营养干预与代谢研究现况”的中心议题报告。
    来自农业、医疗卫生、食品科学、营养健康、生物技术等学科领域的50多位专家和部门代表应邀出席了本次香山科学会议，共有16位专家分别做了主题评述和专题报告。两天的研讨中，与会专家就肠道菌群、个体化精准营养、单一营养素纳米成像技术、特殊人群营养健康等科学前沿、热点话题及产业发展等进行了充分讨论。会议认为，“没有全民健康，就没有全面小康”，要从全生命周期的营养与健康角度，研究建立适合于中国大众普通人群营养改善与个性化精准服务并举的营养健康新模式，统筹建立医疗体系与健康保障体系协调发展机制，加强营养健康全产业链科技创新与产业协同发展，加强营养健康跨领域交叉学科建设，加强营养健康人才培养，加大营养健康教育与知识普及，为健康中国建设作出贡献。